Pembuatan Dodol Jenang Durian dan Dodol Waluh

Platihan pembuatan dodol di trenggalek bekerja sama dengan program PNPM mandiri untuk pemberdayaan masyarakat dengan memanfaatkan potensi sumber daya alam  yang melimpah.

Pelatihan ini diikuti oleh sekitar 30 orang warga yang tergabung dalam kelompok usaha binaan PNPM.

Spesifikasi mesin dodol, sbb:

Kapasitas                                 : 50 Kg / proses

• Bahan  :  -  Frame                      : Pipa Besi Kotak 2x4cm
• -          Tabung Silinder     : Stainless 304
• Daya Listrik Max                        : 750 W / 220 AV
• Bahan Bakar Panas                   : Burner LPG, Gear Box, Pulley, V Belt
• Transmisi RPM                         : 20 – 40 RPM
• Kontrol Suhu                             : Sistem Suhu Terkontrol