Cara Membuat Donat Kentang
Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas kue yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang gurih dan manis.
Donat pada umumnya terbuat dengan bahan dasar tepung terigu, tapi saat ini ada juga yang memberikan variasi lain, sesuai dengan kreatifitas si pembuatnya. Kue yang bisa dihiasi berbagai variasi topping ini sudah menjadi jajanan umum di Indonesia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan, selalu saja mudah menemukannya, tentunya dengan berbagai rasa, kualitas, dan harga.
Cara Membuat Donat Kentang :
Bahan :
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 4 butir kuning telur
- 250 gram kentang
- 100 gram gula pasir
- 100 gram mentega
- 100 ml air dingin
- 50 gram susu bubuk full cream
- 11 gram ragi instan
- 1 liter minyak goreng
- 1/2 sendok teh garam
Bahan Topping :
- 50 gram mentega
- 50 gram meses
- 50 gram gula halus
Cara Membuat Donat Kentang
- Pertama, cuci kentang yang masih segar sampai bersih, kemudian rebus kentang sampai matang dan terasa lunak, lalu kupas kulitnya dan potong kentang menjadi kecil-kecil, tumbuk sampai halus.
- Setelah itu masukkan tepung terigu yang sudah disiapkan ke dalam wadah, tambahkan gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan ke dalamnya, kemudian aduk sampai semuanya rata. Lalu masukkan kentang yang sudah ditumbuk halus ke dalam adonan, aduk lagi sampai rata.
- Kemudian tambahkan kuning telur dan air dingin, lalu aduk lagi sampai rata. Setelah rata, tambahkan mentega dan garam, aduk dan remas-remas adonannya dengan tangan sampai terasa kalis dan tidak lengket.
- Letakkan adonan pada wadah dan tutup dengan menggunakan kain basah, lalu diamkan selama 30 menit agar adonannya mengembang.
- Kalau sudah mengembang, bentuk adonan donatnya, buat lubang ditengahnya.
- Letakkan donat yang sudah dibentuk diatas piring atau wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung supaya tidak lengket. Lalu diamkan donat selama 2o menit.
- Sambil Anda menunggu, panaskan minyak goreng, lalu goreng donat sambil dibolak-balik sampai matang secara merata, dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan donat yang sudah matang, kemudian oleskan donat dengan mentega, lalu taburkan meses diatas donat. Selain meses, Anda juga bisa menaburkannya dengan gula halus ataupun taburan yang lainnya.
Cara Membuat Donat Kentang
Kunci Sukses dan Tahapan Memulai Usaha Kecil Kunci Sukses dalam memulai usaha Kecil apalagi yang nyaris tanpa modal membutuhkan ketekunan... selengkapnya
Harga Mesin Diskon 2015 Pada akhir tahun 2015 Toko Mesin Graha Mesin Malang – Jakarta – Surabaya memberikan diskon besar... selengkapnya
Brokoli Goreng Tepung Krispi Selamat Siang Menjelang sore Bunda,.. Masih bingung nyiapin makanan untuk keluarga yang tidak suka sayur? Atau... selengkapnya
Kendalikan Emosi, Kendalikan Sukses! Kendalikan emosi anda. Manusia hanya mempunyai dua pilihan ketika berbicara tentang emosi. Mengendalikan emosi atau justru... selengkapnya
Bisnis Donat Laris Semanis Toppingnya Bisnis Donat. Berbicara bisnis kuliner memang tidak ada matinya, hal ini terbukti semakin banyaknya kreasi... selengkapnya
Bangkit dari (Nyaris) Bangkrut Sudah melakukan banyak hal untuk menaikkan penjualan, tapi merasa belum mencapai hasil maksimal? Barangkali, ini pernah... selengkapnya
Bisnis Kue Pukis Cukup Menguntungkan Kue pukis adalah kue tradisional yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional maupun di toko-toko... selengkapnya
Jadilah Kuat untuk Kesuksesan Anda! BE STRONG !!! Jadilah Kuat untuk Kesuksesan Anda! Ini adalah sebuah komponen yang sangat penting... selengkapnya
Cara memulai bisnis dengan modal terbatas Apapun bisa menjadi peluang bisnis, asal kita jeli melihatnya sebagai peluang bisnis.
Kiat Membangun Usaha Kafe Sukses Kafe adalah tempat dimana banyak orang berkumpul bersama teman, bersantai menikmati hidangan hingga melepas penat... selengkapnya
Informasi Mesin Blender Buah Tanpa Spinner Mesin blender buah kapasitas besar mulai 25Kg, 50Kg, 100Kg dengan menggunakan motor dinamo ini… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Pencuci Piring – Commercial Dishwasher GETRA EASY-500 Mesin untuk mencuci peralatan dapur, piring, mangkuk, gelas, sendok dan garpu yang… selengkapnya
*Harga Hubungi CSPemanggang Roti BTT-S4A ini memiliki 4 slot pemanggang roti yang dapat memanggang roti dalam waktu lebih cepat, dengan demikian Anda… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Pemotong Singkong Dalam dunia usaha keripik singkong pasti membutuhkan alat untuk memotong singkong supaya mendapatkan hasil yang ukurannya sama… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Pencuci Sayur Dan Buah – Vegetable Washer QX-1P Getra Mesin pencuci sayuran dan buah-buahan berkulit tipis, seperti : Apel,… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi Mesin Peras Tebu Otomatis – Sugar Cane Presser TYZ-28 Getra Model & Tipe : TYZ-28 Voltase : 220-240 Volt… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi Gelato Showcase Fan Cooling JULY 12 Gea Fiture: * Digital controller * Heated glass * Internal light * Forced… selengkapnya
*Harga Hubungi CSDough Sheeter – Mesin Penipis Adonan Mie, Kulit Pangsit Mesin pengepres adonan berbentuk lembaran untuk dibentuk selanjutnya, seperti : Kulit… selengkapnya
*Harga Hubungi CSInformasi Mesin Destilasi Pengolahan Minyak. Mesin destilasi sistem boiler adalah mesin yang berguna sebagai alat bantu proses pemisahan komponen atau… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Pengering Makanan Dehydrator DHY-FK02 Fomac Voltase 120 – 240 V Frekuensi 50/60 Hz Daya 1000 Watt Temperatur 30-75°C Berat… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Saat ini belum tersedia komentar.