click image to preview
activate zoom
Mesin Pembuat Surimi
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Mesin Pengolahan Makanan, Mesin Usaha / UKM |
Mesin Pembuat Surimi
Surimi (???), atau secara harfiah berarti daging yang dilumatkan, adalah bahan makanan dari ikan yang dihaluskan hingga membentuk seperti pasta. Bahan ini biasanya dikemas plastik dan dalam keadaan beku, untuk kemudian dilelehkan dan diolah menjadi makanan jadi.
Pasta surimi di dalam mangkuk
Dengan sifatnya yang fleksibel dan netral, surimi bisa dibentuk menjadi berbagai imitasi makanan laut. Karena dibuat dari daging ikan yang bisa didapatkan dalam jumlah besar, crab stick imitasi yang dibuat dari surimi bisa menjadi alternatif yang lebih murah dari lobster atau kepiting asli. Selain itu, surimi juga cenderung memiliki hasil yang seragam, sehingga lebih disukai dalam produksi massal kamoboko dibanding daging ikan asli.
Surimi adalah makanan yang berasal dari jepang, yang sudah mendunia bahkan di Indonesia juga memproduksi surimi.
Dalam pembuatan surimi tentu akan menemui proses yang namanya penyatuan adonan dan pemotongan sehingga membentuk surimi yang sempurna. Maka dari itu pengusaha makanan surimi akan membutuhkan mesin untuk mencetaknya. Mesin cetak surimi adalah mesin yang berfungsi untuk mengepress dan memotong sehingga membentuk mie yang besar-besar. Setelahnya akan di potong secara manual sesuai ukuran yang di inginkan.
Mesin ini bekerja secara otomatis dengan menggunakan tenaga operator manusia untuk memindahkan adonan. Mesin ini dilengkapi dengan konveyor. Dalam sekali proses mesin ini mampu memproses 150kg / jam dengan bahan ikan dan menggunakan penggerak motor listrik.
Spesifikasi Mesin
- Type : RH-150CS
- Kapasitas : 150 kg/jam bahan baku ikan
- Material body : besi cor + plat stainless steel
- Material rangka : besi cor
- Roll penggiling : silinder profil
- Penggerak : motor listrik
- Dimensi : 118 x 65 x 108 cm
- Power : 750 watt, 220 volt
Video pembuatan surimi
Mesin Pembuat Surimi
| Berat | 250 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 3.182 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Sentrifugal VCO: Mesin Pemisah Minyak dan Kotoran Graha Mesin
Sentrifugal VCO : Mesin Pemisah Minyak dan Kotoran Graha Mesin Deskripsi Sentrifugal VCO : Mesin Pemisah Minyak dan Kotoran Graha Mesin Mesin sentrifugal yang digunakan untuk memisahkan minyak dari kotoran atau residu dalam produksi minyak kelapa murni VCO (Virgin Coconut Oil) biasanya disebut sebagai “centrifuge” atau “sentrifugal separator”. Mesin ini memiliki peran penting dalam proses…
*Harga Hubungi CS
Mesin Spinner | Mesin Peniris Minyak Abon | Graha Mesin
Mesin Spinner | Mesin Peniris Minyak Abon | Graha Mesin Deskripsi Mesin Spinner | Mesin Peniris Minyak Abon | Graha Mesin Mesin spinner atau mesin peniris minyak abon adalah peralatan khusus yang digunakan untuk menghilangkan kelebihan minyak atau lemak dari abon setelah proses penggorengan. Fungsi utamanya adalah untuk memisahkan minyak yang berlebihan dari abon yang…
*Harga Hubungi CS
Disc Mill : Mesin Penggiling/ Mesin Penepung Pembuat Tepung
Disc Mill : Mesin Penggiling/Mesin Penepung Pembuat Tepung Mesin Pembuat Tepung Serbaguna. Dalam kapasitas besar tidak mungkin akan menepung secara manual, karna selain lama hasil yang ditumbuk secara manual akan tidak merata. Mesin Penepung atau disk mill adalah mesin yang berfungsi utnuk membuat tepung dari aneka bahan seperti beras kopi, jagung, bumbu kering dll. Mesin ini dapat membantu…
*Harga Hubungi CS
Mesin Genset Super Silent GFS-20 25kva – General Series Graha Mesin
Mesin Genset Super Silent GFS – 20 25kva – General Series Graha Mesin Deskripsi Mesin Genset Super Silent GFS – 20 25kva – General Series Graha Mesin Mesin Genset Super Silent GFS – 20 25kva – General Series adalah mesin genset yang memiliki kapasitas 25 kVA dan dilengkapi dengan teknologi super silent sehingga menghasilkan suara…
*Harga Hubungi CS
Mesin Oven Pengering 12 Rak – Cengkeh, Keripik, Kopra, Kerupuk, Buah, Kemiri, Kedelai, Kopi, Sale Pisang
Mesin Oven Pengering 12 Rak – Cengkeh, Keripik, Kopra, Kerupuk, Buah, Kemiri, Kedelai, Kopi, Sale Pisang Oven pengering adalah salah satu mesin yang berfungsi untuk mengeringkan bermacam-macam bahan baik pangan, hasil pertania, ikan dll. Contoh bahan yang dikeringkan adalah cabai, jagung, ikan, singkong, kerupuk dll. Mesin ini cocok bagi anda yang mempunyai usaha dan ingin…
*Harga Hubungi CS
Alat Pemotong Kerupuk Lontongan Otomatis
Alat Pemotong Kerupuk Lontongan Otomatis Alat Pemotong Kerupuk Lontongan Otomatis adalah sebuah alat atau mesin yang berfungsi untuk memotong / mengiris / merajang kerupuk lontongan secara otomatis dengan model eksentrik. Hasil dari potongan akan membentuk lembaran tipis yang siap jemur. Usaha kerupuk sangatlah menjanjikan karna kerupuk merupakan makanan yang selalu ada di dalam hidangan, bahkan…
*Harga Hubungi CS
Mohon maaf, form diskusi dinonaktifkan pada produk ini.