Informasi Mesin Perajang Daun Teh

Mesin Perajang Daun Teh adalah mesin yang berfungsi untuk merajang / menggiling / menghancurkan dauh teh dari bentuk daun kering menjadi serpihan daun. Mesin ini sangat membantu para pelaku usaha teh dalam memproses daun teh.

Perajangan daun teh merupakan salah satu proses yang ada dalam pembuatan teh mulai dari awal sampai akhir.

Selain kopi, teh adalah salah satu minuman yang sering kita temui dan banyak manfaatnya sebagai contoh untuk menghangatkan badan atau sekedar menikmati hari sambil minum teh.

Kenapa harus menggunakan Mesin Perajang Daun Teh dari GrahaMesin.com ?

Mesin Perajang Daun Teh terbuat dari bahan Stainless Steel yang terkenal awetnya dan mudah dibersihkan supaya mutu produk terjamin kualitasnya. Mesin ini mampu memproses daun teh sebanyak 25 – 100kg / jam dengan menggunakan penggerak dynamo / Elektromotor. Dimensi mesin ini untuk kapasitas 100kg adalah 80 x 60 x 130 Cm.

Spesifikasi Mesin Perajang Daun Teh

• Kapasitas : 25 kg/jam

  Power : 1 Hp (dynamo)
  Contak bhn : Stainless Steel
  Bahan pisau : baja
  Dimensi : 80 x 60 x 130 Cm
  Merk : ROBHAN
  Harga Mesin Perajang Daun Teh: hubungi kami

• Kapasitas : 50 kg/jam

  Power : 2 Hp ( dynamo )
  Contak Bahan : Stainless Steel
  Bahan pisau : baja
  Dimensi : 80 x 60 x 130 Cm
  Merk : ROBHAN
  Harga Mesin Perajang Daun Teh: hubungi kami

• Kapasitas : 100 kg/jam

  Power : 5,5 Hp ( Electromotor )
  Contak Bahan : Stainless Steel
  Bahan pisau : Stainless Steel
  Dimensi : 80 x 60 x 130 Cm
  Merk : ROBHAN
  Harga Mesin Perajang Daun Teh: hubungi kami

Proses Pembuatan Teh.

1. Pemanenan / Pemetikan daun teh

Ini adalah proses awal untuk pembuatan teh yaitu pemetikan daun teh.

Pemilihan daun teh haruslah yang berwarna hijau muda karna aromanya kurang kuat jika daun teh yang bewarna hijau tua.

Waktu yang tepat untuk pemetikan daun teh yaitu pada jam 5.00 sampai dengan jam 9.00 pagi. Waktu ini dilakukan supaya tetap terjaga kualitasnya untuk menghindari daun teh mengering atau pembusukan.

2. Pelayuan

Setelah daun teh dipetik, proses selanjutnya yaitu dilayukan. Proses ini untuk mengurangi kadar air pada daun teh dengan cara dipanaskan / dijemur. Ini ditujukan untuk merajang Daun Teh.

3. Penggilingan / Perajangan.

Daun teh yang sudah dikeringkan selanjutnya dirajang / dicacah. Proses ini bisa menggunakan Mesin Perajang Daun Teh untuk mempercepat pekerjaan.

4. Oksidasi

Daun teh yang telah digiling disimpan pada tempat atau ruangan khusus yang bersih dan bebas bau. Pada tahap ini, daun teh dibiarkan mengalami oksidasi. Enzim dalam teh akan bekerja dan membentuk warna, rasa, dan aroma teh

5. Pengeringan / Drying

Setelah di oksidasi daun teh selanjutnya di keringkan, pengeringan daun teh bisa menggunakan Mesin Vacuum Drying supaya suhu yang dihasilkan tetap terjaga dan mengurangi kadar air dalam teh. Daun teh dikeringkan oleh mesin pengering dengan suhu sekitar 49°C kurang lebih selama 20 menit sampai kadar air dalam daun teh mencapai 2-3 persen.
 
6. Pengemasan

Ini adalah proses terakhir setelah teh di keringkan. Pengemasan bisa menggunakan Mesin Pengemas Teh, dengan mesin ini anda tidak perlu susah untuk mengemas teh dalam kemasan yang kecil-kecil.